3 Cách Làm Tai Heo Ngâm Chua Ngọt Ăn Là Nghiện, Chống Ngán Ngày Tết

*
 Những ngày Tết 20đôi mươi, các bạn hãy test trổ tài làm món tai heo ngâm chua ngọt, ăn lẫn cùng với bánh bác bỏ, giò chả chống ngấy cho tất cả mái ấm gia đình nhé. 

 


Ngulặng liệu:

- 2 mẫu tai heo, 2 quả dưa loài chuột, 1 củ cà rốt, 3-4 quả quả ớt tươi cay, 2 tỏi (khoảng chừng 7 nhánh nhỏ dại, chọn tỏi già để Khi ngâm không bị xanh), 1 miếng gừng non.

Bạn đang xem: 3 cách làm tai heo ngâm chua ngọt ăn là nghiện, chống ngán ngày tết

- Gia vị: con đường, bột canh, nước mắm nam ngư, hạt tiêu, muối tinch, ginóng ăn.

Cách chế biến tai heo dìm chua ngọt, chống ngán ngày Tết.

Cách thức làm tai heo dìm chua ngọt:

- Tai heo download về cạo lông, cọ thiệt kĩ, bóp tai heo với giấm và muối cho sạch đẹp, rửa lại nhằm ráo nước.

- Đun sôi nước, thả vào một trong những miếng gừng dùng dao đập dập, một củ hành tím thái bé dại, một thìa canh nước mắm nam ngư, một thìa cafe hạt nêm với 1/2 thìa cafe tiêu. Thả tai heo vào luộc khoảng tầm 10 -14 phút ít.

Lưu ý: Luộc tai heo vừa chín cho tới, không luộc thừa nhừ đã làm tai heo bị nhớt với nhũn lúc ngâm.

- Tai heo chín, vớt ra chén ăn cơm nước đá bao gồm pha ít giấm với muối hạt tinch. Ngâm tai heo khoảng tầm đôi mươi phút cho nguội hẳn vớt ra nhằm thiệt ráo nước.

- Tiếp cho chứa tai heo vào ngăn đuối tủ lạnh khoảng chừng 1/2 tiếng mang lại snạp năng lượng lại new mang ra thái mỏng mảnh vừa. Làm điều đó tai heo đang giòn cùng không biến thành nhớt Lúc ngâm.

- Dưa loài chuột cọ không bẩn nhằm cả vỏ, ngâm trong nước muối bột loãng vớt ra, bửa song, bỏ lõi, thái sợi chỉ vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch mát, thái sợi chỉ vừa ăn uống. Tỏi thái lát mỏng dính, gừng non thái sợi, ớt cắt chỉ lớn hoặc thái theo từng lát.

Xem thêm: Thông Tin Cần Thiết Về Nha Khoa Thẩm Mỹ Quốc Tế Shinbi, Attention Required!

Các nguyên liệu làm cho món tai heo dìm chua ngọt khá dễ dàng tìm.

Cách làm nước chua ngọt dìm tai heo:

Nguyên liệu: 150gr đường + 200ml nước + 200ml giấm ăn +100ml nước mắm ngon + một nửa thìa cà phê bột súp + 1 thìa cafe hạt tiêu bắc rang thơm giã rối.

Đun sôi hỗn hợp nước ngâm với nhằm thiệt nguội, nêm và nếm lại cho vừa khéo mồm.

- Xếp tai heo thái mỏng, xen kẹt cà rốt, dưa loài chuột, tỏi, ớt vào lọ.

- Đổ ngập nước ngâm tai heo. Cất ngăn uống đuối tủ giá hôm sau nạp năng lượng được. Nếu ăn uống ko không còn rất có thể nhằm thêm vài ba ngày trong ngăn mát tủ giá buốt.

- Lưu ý: Tỏi dùng để làm dìm cần là tỏi già củ, tỏi non dễ dẫn đến xanh Lúc dìm cùng tai heo. Dùng ngon độc nhất sau 1-2 ngày dìm, tự lúc dìm chấm dứt cất ngăn uống non tủ lạnh để được về tối nhiều trong 5 ngày, nếu nhằm lâu tai heo cùng những loại trái cây ngâm kèm sẽ bị chua vượt.

Người hướng dẫn: Tô Hưng Giang


Cách làm bắp bò ngâm mắm ngon cho 1 ngày Tết

Ngày Tết, không ít người dân ham mê ăn uống thịt bò ở bắp ngâm mắm vày vừa ngon vừa góp chống ngán hết sức hiệu quả. Cách có tác dụng bắp bò dìm mắm hơi đơn giản và dễ dàng. Hãy test có tác dụng ngay món thịt bò ở bắp dìm mắm mang đến mái ấm gia đình, bạn bè thưởng thức nhé.


Các bước làm thịt con heo ngâm vào trong nước mắm đón Tết

Thịt heo ngâm ngập nước mắm là món được không ít tín đồ yêu dấu. Các bước làm thịt con lợn ngâm vào trong nước mắm không cạnh tranh. Bạn hãy thử làm cho thịt heo ngâm vào trong nước mắm giòn ngon nhằm chiêu đãi mái ấm gia đình vào ngày Tết nhé.